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金槍魚香腸披薩(9寸)
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時間:30分鐘-1小時
食材
餅皮材料:
適量
高筋麵粉
150g
鹽
1小勺
糖
1大勺
水
75g
乾酵母
2g
玉米油
10g
披薩醬:
適量
蒜
1瓣
洋蔥
半個
蕃茄(小的)
1個
蕃茄醬
2大勺
羅勒碎
適量
餡料:
適量
馬蘇裡拉芝士
150g
金槍魚罐頭
半罐
大條的火腿香腸
1條
羅勒碎
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
餅底材料混合揉成光滑麵糰,發酵到2倍大後排氣,擀成圓形薄片,放在披薩模裡,用手掌壓平,成中間薄邊上厚的餅底,靜置20分鐘
步驟 2/10
靜置好的餅底用叉子叉出許多小孔,放披薩醬
步驟 3/10
用勺子鋪開
步驟 4/10
放一層馬蘇裡拉(我切得大了點)
步驟 5/10
金槍魚罐頭瀝乾油,用叉子壓鬆散,撒上去
步驟 6/10
再鋪一些馬蘇裡拉
步驟 7/10
鋪上切薄片的香腸
步驟 8/10
再放一些馬蘇裡拉
步驟 9/10
出爐
步驟 10/10
切開品嚐吧~我和我家寶寶喜歡吃厚底的,如果你喜歡薄底,適當減掉一些餅底材料的量就行了
釋出於 2018-09-07
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