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金槍魚羅勒披薩
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紅潤modesty

很長時間沒做披薩了，正好家中的羅勒長的茂盛，該是採收的時候，加點耿同學喜歡的金槍魚，午餐肉，一餐風味獨特的披薩大餐就齊活！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150克
午餐肉 1塊
金槍魚罐頭 適量
羅勒葉 1把
馬蘇裡拉乳酪 125克
番茄沙司 適量
酵母 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備的原料。
  • 步驟 2/9
    麵粉加清水，酵母揉成光滑的麵糰醒20分鐘。
  • 步驟 3/9
    午餐肉切塊，羅勒葉切碎
  • 步驟 4/9
    醒發好的麵糰擀成薄餅，烤盤墊油紙，麵餅鋪在烤盤上，用叉子戳上洞洞眼，繼續醒十分鐘左右。
  • 步驟 5/9
    塗上一層番茄沙司。
  • 步驟 6/9
    鋪上午餐肉，金槍魚，烤盤180度預熱後中層烤制10分鐘。
  • 步驟 7/9
    撒上芝士，羅勒葉。
  • 步驟 8/9
    繼續烤制5分鐘左右就可以。
  • 步驟 9/9
    稍微放了切塊，趁熱吃哦！
小貼士

1.烤盤墊上油紙，不粘，還容易清洗。

2.披薩餅底上戳些洞洞眼，烤的時候不容易起鼓起來。

釋出於 2020-06-17
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