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金槍魚火腿披薩
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仗義sociology
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食材
65g
乾酵母 2ml
2ml
烘焙奶粉 4g
黃油 適量
馬蘇裡拉 適量
披薩醬 適量
金槍魚罐頭 適量
火腿 適量
青椒 適量
玉米粒 適量
披薩草 少許
烤箱 200度中層
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    溫水衝酵母粉 倒進麵粉裡和成麵糰 拿到溫暖的地方 發酵到2倍大小
  • 步驟 2/12
    火腿部分切丁 再切幾個片 放在披薩最上面
  • 步驟 3/12
    青椒切絲
  • 步驟 4/12
    玉米粒控幹水分 再將玉米里 青椒絲放在鍋裡幹包下 免得水份過多
  • 步驟 5/12
    麵糰發酵到2倍大小後 拿出來排出麵糰裡的空氣 醒發15分鐘 把麵糰擀成餅 放在抹了黃油的盤裡 扎小孔 餅面抹油 靜置20分鐘
  • 步驟 6/12
    在麵餅上抹披薩醬 我用的番茄醬 再撒些披薩草
  • 步驟 7/12
    均勻的撒上馬蘇裡拉絲 火腿丁
  • 步驟 8/12
    在撒一層金槍魚絲
  • 步驟 9/12
    在放菜類的 玉米粒 青椒絲
  • 步驟 10/12
    然後放幾片火腿片 純粹為了美觀 然後入烤箱 200度 15分鐘
  • 步驟 11/12
    披薩取出 再撒一層馬蘇裡拉 入烤箱再烤5分鐘 就完成了
  • 步驟 12/12
    非常美味哦!!!
釋出於 2018-10-11
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