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金槍魚火腿披薩
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看了好久大家做的披薩,今天終於動手一次做了三個,吃的好過癮!!
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
210克
低筋麵粉
90克
牛奶
195
馬蘇裡拉芝士
360克
橄欖油
20克
糖
15克
酵母
1小勺
鹽
1小勺
火腿
適量
青椒
適量
披薩醬
9大勺
金槍魚
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
挖3大勺披薩醬在麵餅上,用毛刷塗抹均勻(餅外圍1cm不需要塗)。
步驟 2/5
塗好醬後均勻撒些馬蘇裡拉芝士(約50g )。
步驟 3/5
撒上火腿,再撒一層馬蘇裡拉芝士(約20g)。
步驟 4/5
鋪上金槍魚,再撒一層馬蘇裡拉芝士(約20g )。
步驟 5/5
撒上青椒,再表面鋪上幾片完整的火腿片。放入預熱好的烤箱。出爐前5分鐘取出,撒上剩下的馬蘇裡拉芝士(約30g),再放進烤箱5分鐘。
小貼士
1.烤箱中層,上下火200度,約15分鐘。
2.出爐後撒些芝士粉再吃,味道更好哦。
3.推薦自制披薩醬(配方在我的菜譜)。
釋出於 2018-11-29
154
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