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香腸米披薩
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鄙墾茄苫滓

把麵粉餅底換成米飯,還是自己炒的披薩醬,特別香哦~

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1小碗
黑椒脆腸 2根
豌豆 20g
胡蘿蔔 15g
玉米粒 20g
馬蘇裡拉乳酪 100g
少許
中番茄 1個
洋蔥 20g
1瓣
番茄醬 1湯匙
黃油 10克
披薩草 少許
香草 少許
黑椒粉 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    配料;
  • 步驟 2/13
    番茄、洋蔥切小丁;蒜分別切末;
  • 步驟 3/13
    鍋中放入黃油融化(留少許刷披薩盤),加入洋蔥和蒜末炒出香味;
  • 步驟 4/13
    加入番茄丁翻炒,加入番茄醬炒勻;
  • 步驟 5/13
    把醬裡的水分炒少,加披薩草、香草、鹽、糖和黑椒粉炒勻;披薩醬就做好了~
  • 步驟 6/13
    胡蘿蔔切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香腸切片;
  • 步驟 7/13
    披薩盤刷一層黃油,鋪上米飯按平整;
  • 步驟 8/13
    塗上炒好的披薩醬,灑上乳酪;
  • 步驟 9/13
    隨意將豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、香菜放上面;
  • 步驟 10/13
    烤箱預熱200度,放入烤10分鐘;
  • 步驟 11/13
    拿出來再撒上一層乳酪;放入再烤10分鐘就可以了。
  • 步驟 12/13
    我喜歡把乳酪烤久一點點上面有點微焦~ 否則烤5分鐘融化就好了~
  • 步驟 13/13
    切開就可以了。
小貼士

披薩醬如果炒多了,拌意麵也很好吃;

米飯不要用太乾爽鬆散的。

釋出於 2019-12-03
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