玩轉香椿。香椿蛋披薩
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自仕鴨毓憂
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我不是很愛吃香椿炒蛋，糊塌塌的，不愛。今年突然對香椿起了興趣，怎麼吃才不會擾了這份興趣是個問題。正好最近迷上揉披薩底。簡單，好吃，是王道。滋味獨特，戀戀不忘的做了兩次。
烹飪步驟
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步驟 1/4
將全麥，高筋，橄欖油，鹽，糖，水，酵母混合做成披薩麵糰 -
步驟 2/4
將麵糰攤開，中間用叉子戳洞
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步驟 3/4
將雞蛋打散，平鋪在餅底中間並放上香椿頭，撒上芝士
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步驟 4/4烤箱預熱220度烤15分鐘
小貼士
我用的麵包機做的披薩麵糰。如果手揉，記得用溫水。
釋出於 2018-10-01
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