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濃香雞肉披薩
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想放假

好久沒吃披薩了,剛剛網購的馬蘇裡拉乳酪終於到了,自己做的實惠,料足,吃的過癮,放心。以前也試過幾種口味,最受歡迎的就是這款雞肉的了。

食材
麵粉 300g
雞腿 1個
洋蔥 100g
西紅柿 適量
適量
彩椒 適量
義大利調味料 適量
適量
雞精 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    雞腿去骨,切小塊
  • 步驟 2/17
    加鹽,糖,雞精,五香粉和烤翅料
  • 步驟 3/17
    拌勻入味
  • 步驟 4/17
    洋蔥切絲
  • 步驟 5/17
    彩椒切圈
  • 步驟 6/17
    西紅柿切碎
  • 步驟 7/17
    洋蔥切碎
  • 步驟 8/17
    放鍋裡一起炒至出汁
  • 步驟 9/17
    加義大利調味料
  • 步驟 10/17
    加白糖
  • 步驟 11/17
    加適量的鹽,炒好番茄醬
  • 步驟 12/17
    把披薩麵皮擀成薄餅狀
  • 步驟 13/17
    用滾輪扎眼
  • 步驟 14/17
    抹上自制番茄醬
  • 步驟 15/17
    撒上蔬菜圈
  • 步驟 16/17
    加上雞肉粒,烤箱預熱200度烤20分鐘
  • 步驟 17/17
    撒上馬蘇裡拉乳酪,再烤5分鐘
小貼士

麵餅用發酵的麵糰製作。

釋出於 2022-08-27
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