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蔬菜瘦肉雞蛋餡餅
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spiral任性
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時間:1-2小時
食材
雞蛋 5個
甜椒 1個
洋蔥 1個
瘦肉 100克
菠菜 100克
胡椒粉 適量
食鹽 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    瘦肉切丁，甜椒切碎，洋蔥切碎，菠菜切碎預熱烤箱至150°C，在烤盤上放置一些餡餅模，並在餡餅模上刷上一層植物油。在鍋中加入植物油燒熱，加入切碎的甜椒椒和洋蔥,炒2至3分鐘，再加入肉和菠菜，再加上食鹽，炒熟。往每個餡餅模中加入一湯勺炒好的餡料。
  • 步驟 2/4
    取出一箇中等大小的碗，將雞蛋打進去，加入鹽和胡椒，用筷子或者打蛋器打勻。然後淋在餡料上。
  • 步驟 3/4
    把烤盤放入預熱好的烤箱中烤制23到25分鐘,取出。用一根牙籤把餡餅取出放入盤中即可食用。
  • 步驟 4/4
    是不是很有食慾呢？動起來吧！
小貼士

1、如果沒有燉盅，可以多加點水煲2小時。

2、鮮鮑魚味道鮮美，據說能美容養顏。

釋出於 2018-12-29
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