簡單快手～腐乳五花肉 - 簡單快手～腐乳五花肉的做法,簡單快手～腐乳五花肉怎麼做好吃,簡單快手～腐乳五花肉的家常做法 - 京細菜譜

簡單快手～腐乳五花肉

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粗絲馱貪磕

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食材

五花肉 500克

老抽半湯匙

生抽 3湯匙

冰糖 20克

南乳 1湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

香菜洗乾淨，切成段，香菜頭拍扁
步驟 3/9

小蔥也是一樣切段，蔥頭拍扁
步驟 4/9

香菜和蔥切好備用
步驟 5/9

五花肉切塊，切成你喜歡的大小
步驟 6/9

把五花肉放在鍋裡，加入香菜，蔥，八角和香葉
步驟 7/9

加入冰糖
步驟 8/9

加入鹽，生抽，老抽，蠔油，五香粉和南乳
步驟 9/9

加入末過五花肉的水，開大火

小貼士

把肥肉去掉，可至這碗菜不那麼油膩，就愛吃肥肉的朋友除外哈。燒一碗黴乾菜五花肉丁除了是極好的下飯菜以外，還可以做成黴乾菜肉丁包子、黴乾菜餡餅，煮麵條的時候，加一勺別提有多香了。隔天吃的時候，可以在煮飯的時候加蓋蒸一下，越蒸越好吃！

釋出於 2019-01-03