Name: 芸豆土豆條
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 2個; 大蒜 4瓣; 蘭花一品鮮 1茶匙; 鹽 少許; 芸豆 500g; 油 30g; 耗油（可不放） 少許; 肉 100g

芸豆土豆條

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芸豆除了燉排骨還可以炒著吃

時間:30分鐘-1小時

食材

土豆 2個

大蒜 4瓣

蘭花一品鮮 1茶匙

鹽少許

芸豆 500g

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烹飪步驟

步驟 1/5

蒜切片，土豆，芸豆切條，一根芸豆可以切4條，肉切條
步驟 2/5

鍋中放入油，燒開放入蒜，肉，醬油耗油翻炒
步驟 3/5

放入芸豆，炒至軟變色
步驟 4/5

放入土豆
步驟 5/5

翻炒至熟，一定要炒熟，芸豆不熟的有害，所以大家多炒一會，快好了放入鹽就行了

小貼士

第一步的過水很重要，用姜料酒煮過之後不會那麼油膩啦~~

釋出於 2019-02-25

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