土豆芸豆燜面
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在北方，芸豆燉土豆百吃不厭，麵條充分吸收芸豆土豆的美味湯汁，香！
烹飪步驟
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步驟 1/6
鍋燒熱，放油，放蔥花炒香，放入五花肉和兩勺生抽，肉炒至變色，放入芸豆和土豆翻炒。 -
步驟 2/6
芸豆和土豆炒至半熟，加入開水，開水以沒過芸豆土豆為宜。
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步驟 3/6
盛出一碗芸豆土豆湯汁備用。
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步驟 4/6
芸豆土豆快熟時，在上面鋪上面條燉十五分鐘左右，加入一勺糖和一勺料酒。
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步驟 5/6
大火收湯汁。
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步驟 6/6
出鍋！
小貼士
1-五花肉切好後放少許生抽和料酒味一會兒，口感會好些。
2-芸豆土豆翻炒至半熟仔加水。
釋出於 2019-01-05
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