Name: 茄汁土豆條
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆條 1盤; 油 適量; 番茄醬 適量; 白糖 適量; 胡蘿蔔 適量; 蔥 適量

茄汁土豆條

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土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

上次炸的土豆條，還有一盤，於是做了這道茄汁土豆條，酸酸甜甜，好吃！

時間:10-30分鐘

食材

土豆條 1盤

油適量

番茄醬適量

白糖適量

胡蘿蔔適量

烹飪步驟

小貼士

土豆條別燴的太懶爛，口感不好。

釋出於 2024-07-15