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後院來的美味【糟毛豆】
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想放假

後院種的毛豆結了不少的毛豆莢，收成了好幾茬。頭兩茬我做了好吃的涼拌毛豆。

第三批我想做點不一樣的，就買了瓶糟滷，做了這款糟毛豆。非常香，非常好吃。明年一定還要再種毛豆！

時間:10-30分鐘
食材
新鮮毛豆 （冷凍的也可以) 200-250克
糟滷 1大杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把毛豆洗淨減去蒂頭，煮滾半鍋水，把毛豆加入煮6-7分鐘。
  • 步驟 2/3
    把1杯糟滷兌上1/2杯的飲用水，口比較重的可以不必兌水，直接用一杯半的糟滷。
  • 步驟 3/3
    把毛豆泡到糟滷裡3-4小時即可食用。
小貼士

歡迎到我家玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x5jj.html

釋出於 2019-01-30
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