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毛豆燜排骨
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地厚continental
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時間:10分鐘內
食材
排骨 250克
毛豆 50克
生抽 1勺
老抽 1/2勺
2塊
適量
大蒜 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮的排骨
  • 步驟 2/9
    洗乾淨,控幹水分
  • 步驟 3/9
    毛豆剝好
  • 步驟 4/9
    熱鍋放油,下姜,大蒜煸出味道,接著放去排骨,炒至變色
  • 步驟 5/9
    放入生抽,老抽,翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    加入毛豆,繼續翻炒
  • 步驟 7/9
    倒入適量的開水
  • 步驟 8/9
    大火收汁,放鹽,OK!
  • 步驟 9/9
    撰寫製作步驟
小貼士

如果沒有時間燜,就適當多放鹽。

釋出於 2018-09-04
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