紅油扁豆
7.5萬 熱度
39 收藏
葉亡命天涯
關注
扁豆中含有血球凝集素，這是一種蛋白質類物質，可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動，故能啟用腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素，對肌體細胞有非特異性的傷害作用，故有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
扁豆洗淨，擇去兩側的絲筋 -
步驟 2/8
鍋裡倒入清水，滴入幾滴油，水開後把扁豆入開水鍋裡焯熟
-
步驟 3/8
撈出扁豆用清水沖涼後控幹水分
-
步驟 4/8
扁豆放入盆中，加入少許精鹽，辣椒油，醋，生抽
-
步驟 5/8
加入蒜末
-
步驟 6/8
加入小紅辣椒
-
步驟 7/8
盤子準備好，紅柚做了個裝飾
-
步驟 8/8
裝盤
小貼士
焯水時滴入油，可讓扁豆色澤保持翠綠！
釋出於 2018-12-29
相關菜譜
-
紅油扁豆奇樹丶5.3萬 熱度 172 收藏
-
紅油辣豆腐七色花愛戀雨陽3.5萬 熱度 172 收藏
-
蠔油扁豆絲流凨8萬 熱度 124 收藏
-
山藥紅棗扁豆糕坁美麗的謊言奚的9.8萬 熱度 136 收藏
-
紅油綠豆芽provision悄悄5.5萬 熱度 775 收藏
-
蠔油扁豆荷包蛋molecular柯南9.1萬 熱度 104 收藏
-
紅椒扁豆地板好硬荀潳芝6.9萬 熱度 921 收藏
-
紅油土豆丁瘋瘋癲癲只為你7.7萬 熱度 715 收藏
-
紅油土豆絲vocabulary豆漿8.1萬 熱度 845 收藏
-
印度紅小扁豆湯東方若白-14.8萬 熱度 18 收藏
-
紅小扁豆素漢堡Y-YYTa7.1萬 熱度 46 收藏
-
紅油土豆絲鞘琳鐐悶吠1.6萬 熱度 174 收藏
-
紅油幹豆腐絲抉擇獨舞炫仰1.8萬 熱度 164 收藏
-
醬油扁豆乄續約這一段情常6.9萬 熱度 190 收藏
-
紅燒扁豆倒敘的時光莫經8.9萬 熱度 824 收藏
-
醬油扁豆就一隻小豬2.1萬 熱度 156 收藏
-
紅燒扁豆葉亡命天涯9萬 熱度 168 收藏
-
蒜油扁豆絲肖申克7.5萬 熱度 127 收藏
-
蠔油扁豆炒魔芋卓捶奧估秤6.9萬 熱度 775 收藏
-
紅油土豆絲confirmation小蔥1.4萬 熱度 166 收藏
