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土豆燜扁豆
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顧落影執迷離
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
扁豆 適量
醬油 鹽 糖 耗油 適量
蔥末 適量
色拉油 適量
適量
辣椒 一根,也可不加
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有食材,洗好備用!
  • 步驟 2/7
    切好
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒油燒熱
  • 步驟 4/7
    放蔥花炒香放入土豆和豆角翻炒,然後加入醬油,耗油,糖和少量的鹽(醬油和耗油本身就是鹹的如果你吃的比較淡,先嚐下湯在加鹽)開燉。
  • 步驟 5/7
    我是把土豆燉熟了,我給我家寶寶先鏟了一點菜來,因為她們不吃辣的!
  • 步驟 6/7
    如果家裡都能吃辣在土豆燉熟前加入辣椒會更好吃!辣椒在鍋裡悶一會兒斷生就好了!
  • 步驟 7/7
    裝盤,開吃!
小貼士

我家兩個孩子都不能吃辣,可是家裡大人又都喜歡吃辣!所以我把土豆直接燉熟了成出一小盤給孩子們先吃著。我們的放入辣椒繼續燉熟。

如果家裡的人能吃辣就在土豆快熟前加入辣椒,如果家裡沒人能吃辣不加也很好吃!

釋出於 2018-08-04
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