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鰂魚節瓜湯
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王苗是豬

每次買鰂魚都有大塊的魚子,鰂魚鮮甜又有營養,一個人吃飯既有湯喝,有魚還有瓜吃。經濟實惠喔

時間:10-30分鐘
食材
脊骨 100g
白瓜 1條
薑片 2片
鰂魚 一條
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    節瓜洗淨切片,水燒後放骨頭、薑片和節瓜。
  • 步驟 2/2
    用熱油把鰂魚兩面都煎一下,再放湯裡。大火煮15分鐘,不放任何調料都很清甜。
小貼士

把魚先煎一下,再放水裡煮,湯才會白

釋出於 2018-08-12
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