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花生鯽魚木瓜湯
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樹莓味

花生鯽魚木瓜湯

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 400g
鯽魚 300g
花生 適量
薑片 4片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的材料
  • 步驟 2/7
    花生煲湯前焯水
  • 步驟 3/7
    鯽魚下鍋煎
  • 步驟 4/7
    兩面煎微黃即可
  • 步驟 5/7
    鍋裡放入所有材料,加入適量的水
  • 步驟 6/7
    大火煮開,轉小火一個小時
  • 步驟 7/7
    一個小時後下鹽調味即可
小貼士

木瓜煮湯不要選太熟的,鯽魚要煎一煎這樣熬出來的湯才會奶白色,也會更香

釋出於 2020-08-31
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