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銀魚雞蛋節瓜湯
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蒼茫lining

味道很鮮的一道湯，而且又有菜吃。

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
節瓜 半個
銀魚 一小搓
鹽 少許
雞粉 適量
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡放油煎香雞蛋
  • 步驟 2/6
    提前泡發好銀魚
  • 步驟 3/6
    和入雞蛋中一起煎香
  • 步驟 4/6
    節瓜切絲
  • 步驟 5/6
    和入炒好的蛋中炒勻
  • 步驟 6/6
    加入1升水煮開，放鹽和雞粉即成
小貼士

怕腥的話可以加些薑絲一起炒銀魚，減少腥味。

釋出於 2018-12-25
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