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寶寶最愛之番茄炒菜瓜
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virtual雨欣

紅綠相間的鮮豔色彩，酸甜多汁的軟糯口感，帶給寶寶不一樣的感受。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1／2個
菜瓜（西葫蘆） 一小塊
白玉菇 4~5朵
預製肉泥 30克
南瓜軟飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需食材
  • 步驟 2/9
    菜瓜，白玉菇和番茄均切小塊
  • 步驟 3/9
    油熱後先下番茄
  • 步驟 4/9
    翻炒出番茄的汁水
  • 步驟 5/9
    加入肉泥
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加入菜瓜和白玉菇
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻後燉至菜瓜軟爛，番茄的味道充分融入即可關火
  • 步驟 9/9
    可搭配饅頭，軟飯食用，酸酸甜甜好開胃~
小貼士

開洋也就是乾的小蝦仁，蘇州這邊叫開洋，要事先用水洗淨，加適量的黃酒泡一下，才能很好去腥。

釋出於 2018-09-24
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