軟炸鮮蘑
7.2萬 熱度
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詩瑤
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
蘑菇撕開適當大小，洗乾淨擠幹水份、放入所有調料，鹽、胡椒粉、雞精，先放一大勺幹澱粉，晃動盆子，讓粉沾均勻。鍋預熱放油前，在放兩勺澱粉晃勻，準備下鍋。 -
步驟 2/4
開火入油，油溫7～8成熱，下蘑菇等10秒後翻拌，炸至金黃就可以撈出了～
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步驟 3/4
我分了了兩次炸的，一鍋的話溫度低，容易沁油。
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步驟 4/4
炸好了！剛出鍋要趁熱吃哦可以在弄點番茄醬給孩子吃！我們是沾的俄羅斯烤肉辣醬！或者弄些椒鹽啥的～喜歡美和美食的朋友可以加我微信哦！278734349
小貼士
趁熱食用非常酥的，涼了就會不酥了。油炸食品偶爾為之即可。
釋出於 2018-12-29
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