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幹炸鮮蘑
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爆炸醋罈子

幹炸鮮蘑是一道很美味的一道素菜,對於我這個食肉動物這道菜是很好吃素的一個選擇。

時間:10-30分鐘
食材
鮮蘑 200g
鹽、十三香、 適量
中筋麵粉、澱粉、蛋清 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鮮蘑處理厚,放在熱水焯一下!擠幹水
  • 步驟 2/4
    加入鹽、十三香!塞幹大部分水份幾分後在炸
  • 步驟 3/4
    澱粉麵粉蛋清調勻!放入鮮蘑。
  • 步驟 4/4
    逐一把掛糊的鮮蘑放入油鍋!炸三變會很酥脆。好吃好吃
小貼士

第一次上傳,很多東西不懂,大家多多包涵。

另外糖尿病人配方:可以去掉冰糖,加入1兩的枸杞子;

  便秘配方:可以加入2兩松子仁;

  氣虛配方,可以加入1兩桂圓;

  失眠配方:可以加入1兩的酸棗仁。

一時就能想起來這麼多,其他的處方我會隨時更新朋友圈LLLA0602,大家有什麼問題可以問我。包括一些養生保健的、小秘方等。

謝謝大家,結交天下好姐妹,傳承老祖宗手藝。

釋出於 2018-11-10
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