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幹炸鮮蘑
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韓真zZ
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時間:10-30分鐘
食材
鮮蘑 250g
雞蛋 一個
孜然粉 適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘑菇撕成絲,洗淨待用
  • 步驟 2/6
    麵粉,雞蛋,孜然粉,鹽,活成糊狀
  • 步驟 3/6
    我懶,就活到一起了,也可以一個一個沾
  • 步驟 4/6
    油燒開下鍋炸至金黃色
  • 步驟 5/6
    撈出,瀝乾油
  • 步驟 6/6
    裝盤就OK了
小貼士

我比較懶,所以是把蘑菇和麵糊在一起了,有耐心的可以一個一個沾,這樣效果會更好了

釋出於 2019-03-06
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