軟炸鮮蘑
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老公第十六桸超
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
蘑菇洗淨 撕成條 放兩小勺鹽 讓多餘水分滲出 -
步驟 2/5
麵粉 澱粉 雞蛋 打在大碗裡
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步驟 3/5
放少許水 精鹽 味精 少許黑胡椒醬 和成糊狀 不要太稀 否則會掛不住。
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步驟 4/5
教大家一個攥水的手勢 這樣蘑菇不容易破碎
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步驟 5/5
油溫不要太熱 這是成品。沒看住，被老公都吃掉了 這是倖存。哈哈哈
小貼士
雞肉可以和很多蘑菇燉在一起，除了菜譜中的小黃蘑，還可以是榛蘑，元蘑，紅蘑等等，做法基本相同
釋出於 2019-02-17
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