奶油牛肝菌培根通心粉
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唯美的幸福振銳
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上次打折買了包通心粉…家裡翻了翻了還有一小包淡奶油…沒有蘑菇…那就牛肝菌吧…
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
牛肝菌泡15分鐘以上去沙…洗淨 -
步驟 2/6
水燒開…下鹽和橄欖油…通心粉煮12分鐘…撈出…媽媽說下次煮熟點…好吧…看家裡人口味而定…
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步驟 3/6
鍋底抹少許黃油…將培根煎焦脆…
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步驟 4/6
鍋內下小塊黃油將牛肝菌煸5、6分鐘…然後將切塊的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…
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步驟 5/6
快乾時，放入切片馬蘇裡拉拌勻…依據個人口味放入研磨黑胡椒
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步驟 6/6
事實證明…下次還是要提前做白醬…口感會更濃郁…而且醬容易掛麵…
小貼士
此菜餚注意掌握火候，要蒸熟不要蒸爛，時間為12分鐘，在15分鐘左右即可了。
釋出於 2018-08-07
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