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奶油火腿義大利通心粉
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冬天快來了… 為了取暖 做的食物的能量都要高好多了可是 回家吃美食是每天努力幹活兒的動力吶!
食材
通心粉
150克
青豆
適量
青椒
一隻
奶油
200毫升
油
適量
蒜
2瓣
鹽
適量
黑胡椒
適量
醬油
一勺
芝士
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
用奶鍋燒水,水開後下通心粉,煮3-5分鐘起鍋過涼水放容器中備用。青椒切塊,芝士劃絲。
步驟 2/4
另外起鍋,放入少量油,將切好的火腿兩面煎好後撈起。在原來的鍋裡放入蒜末,爆香後加入青豆和切好的青椒翻炒,約一分鐘後放入煎好的火腿繼續翻炒一分鐘。
步驟 3/4
加入奶油,沒有也可以等量牛奶代替。煮沸後放鹽和黑胡椒,可放一小勺醬油調味。水煮差不多幹的時候放入通心粉。最後起鍋前放入芝士!多放!拉絲!
步驟 4/4
出鍋!上桌!開吃!
小貼士
可以根據口味多放黑胡椒和芝士,個人覺得黑胡椒多一點口感更好~
釋出於 2018-11-12
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