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家庭版義大利通心粉!
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渦惶晨鍍捌
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特別適合在家裡做的,適合自己口味的義大利麵!很簡單!但很受歡迎!
時間:10-30分鐘
食材
牛肉
少許
西紅柿
3個
洋蔥
半個
蝦仁
適量
義大利麵
適量
番茄沙司
少許
鹽
少許
白糖
少許
黑胡椒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先準備材料!義大利麵,西紅柿,洋蔥,牛肉!
步驟 2/9
蝦仁先用開水焯一下!這樣口感比較好!
步驟 3/9
西紅柿切末!
步驟 4/9
牛肉、洋蔥切末!
步驟 5/9
熱鍋放油,煸炒牛肉,待肉變白色放入洋蔥煸炒!
步驟 6/9
洋蔥煸出香味,放西紅柿!
步驟 7/9
放入番茄沙司,依據個人口味,喜歡味道重的可以多放!待番茄熬成番茄醬時放入蝦仁!加鹽、糖、少量黑胡椒粉調味!
步驟 8/9
義大利麵放入開水中煮,加少量橄欖油跟鹽,中火煮至10-15分鐘,,沒有硬心時撈出;放入熬好的西紅柿醬煸炒一下!
步驟 9/9
出鍋裝盤!
小貼士
再煮義大利麵時放點橄欖油,可是防止義大利麵不粘,加點鹽可以增加味道!
釋出於 2018-11-19
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