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家庭版義大利通心粉!
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渦惶晨鍍捌

特別適合在家裡做的,適合自己口味的義大利麵!很簡單!但很受歡迎!

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 少許
西紅柿 3個
洋蔥 半個
蝦仁 適量
義大利麵 適量
番茄沙司 少許
少許
白糖 少許
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先準備材料!義大利麵,西紅柿,洋蔥,牛肉!
  • 步驟 2/9
    蝦仁先用開水焯一下!這樣口感比較好!
  • 步驟 3/9
    西紅柿切末!
  • 步驟 4/9
    牛肉、洋蔥切末!
  • 步驟 5/9
    熱鍋放油,煸炒牛肉,待肉變白色放入洋蔥煸炒!
  • 步驟 6/9
    洋蔥煸出香味,放西紅柿!
  • 步驟 7/9
    放入番茄沙司,依據個人口味,喜歡味道重的可以多放!待番茄熬成番茄醬時放入蝦仁!加鹽、糖、少量黑胡椒粉調味!
  • 步驟 8/9
    義大利麵放入開水中煮,加少量橄欖油跟鹽,中火煮至10-15分鐘,,沒有硬心時撈出;放入熬好的西紅柿醬煸炒一下!
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤!
小貼士

再煮義大利麵時放點橄欖油,可是防止義大利麵不粘,加點鹽可以增加味道!

釋出於 2018-11-19
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