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黑椒培根通心粉
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炯廝殉置遣

方便,好吃

食材
通心粉 視飯量而定
培根 2條
捲心菜 適量
黑胡椒粒 適量
適量
黃油 一小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把通心粉放到開水中煮8分熟,記得加一點鹽,防止通心粉粘在一起
  • 步驟 2/6
    將培根切成小片,捲心菜切絲,黃油切成小塊,備用
  • 步驟 3/6
    通心粉煮熟後撈出,過涼水,防止粘連
  • 步驟 4/6
    鍋燒熱,放黃油,融化後加入培根翻炒至微焦
  • 步驟 5/6
    加入切好的菜絲,翻炒至熟,撒黑胡椒和鹽
  • 步驟 6/6
    將通心粉倒入鍋中一起翻炒,均勻後可以視口味再加黑胡椒和鹽,出鍋
小貼士

加鹽和過涼水都是為了防止通心粉粘連,口感也更筋道

釋出於 2018-08-12
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