滑子蘑燒土豆 - 滑子蘑燒土豆的做法,滑子蘑燒土豆怎麼做好吃,滑子蘑燒土豆的家常做法 - 京細菜譜

滑子蘑燒土豆

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灼謊蚊柯瘸

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菌類食物是很多人喜愛吃的，這樣的食物味道獨特，而且在吃的時候，對人體健康也是沒有任何威脅，那在對這類食物選擇的時候，也是需要對它進行很好認識，使得選擇它的時候，也是可以放心，滑子菇是不錯之選，滑子菇的營養價值比較高，利於人體各方面發展。

很多人對滑子菇的營養價值並不是很清楚，因此在對這樣菌類食物選擇的時候，也是需要對它各方面進行很好認識，這樣在吃的時候，都是可以放心選擇。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 200克

滑子蘑 100克

鮮豬肉 50克

蔥 10克

姜 5克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即放入冷水中沖涼再瀝乾水分備用
步驟 2/9

土豆去皮洗淨切條狀用清水浸泡15分鐘這樣可以去除大量的澱粉
步驟 3/9

鮮豬肉和蔥薑蒜切好備用
步驟 4/9

鍋中倒入適量底油加熱放入蔥薑蒜爆香
步驟 5/9

放入鮮豬肉炒至變色同時放入一品鮮醬油、蠔油、糖
步驟 6/9

放入土豆條大火快速翻炒均勻
步驟 7/9

倒入清水或者高湯的同時放入滑子蘑大火燉15分鐘
步驟 8/9

燉至湯汁不多時放入鹽翻炒均勻再中小火燉3分鐘
步驟 9/9

湯汁濃稠時放入味精撒上香菜即可出鍋享用

小貼士

菌類食物是很多人喜愛吃的，這樣的食物味道獨特，而且在吃的時候，對人體健康也是沒有任何威脅，那在對這類食物選擇的時候，也是需要對它進行很好認識，使得選擇它的時候，也是可以放心，滑子菇是不錯之選，滑子菇的營養價值比較高，利於人體各方面發展。

很多人對滑子菇的營養價值並不是很清楚，因此在對這樣菌類食物選擇的時候，也是需要對它各方面進行很好認識，這樣在吃的時候，都是可以放心選擇。

釋出於 2018-08-31