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青椒茶樹菇
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輾悍俸痺喲

營養美味，簡單易學。

時間:30分鐘-1小時
食材
茶樹菇 適量
青椒 適量
蔥沫 適量
姜沫 適量
蒜茸 適量
醬油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    泡發好的茶樹菇
  • 步驟 2/7
    青椒切絲
  • 步驟 3/7
    蔥沫、姜沫、蒜茸
  • 步驟 4/7
    開火，往鍋裡倒入適量食用油，油開後，放入蔥沫、姜沫，翻炒出香味。
  • 步驟 5/7
    放入茶樹菇，翻炒，接著加入少許醬油，翻炒，再加入少許五香粉，翻炒至八成熟，
  • 步驟 6/7
    加入青椒絲，翻炒，放入鹽，翻炒，加點兒雞精，翻炒。
  • 步驟 7/7
    最後拎點蒜茸，翻炒，關火，出鍋。
小貼士

茶樹菇一定要用溫水泡發。

釋出於 2018-09-14
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