真的好吃的——炸平菇 - 真的好吃的——炸平菇的做法,真的好吃的——炸平菇怎麼做好吃,真的好吃的——炸平菇的家常做法 - 京細菜譜

真的好吃的——炸平菇

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程捉傅贛棕

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買了平菇，但是不知道做點什麼吃的好，上網搜了搜，炸平菇不錯，平時也不怎麼吃，那就醬了!炸平菇，就是你了٩(ˊᗜˋ*)و

平菇的量是我自己估計的，可能不太準，反正就就是一盒平菇……

時間:30分鐘-1小時

食材

平菇 400g

雞蛋兩個

麵粉 130g

澱粉 40g

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

平菇洗好，撕成條
步驟 2/9

把水燒開，準備煮一下平菇
步驟 3/9

平菇煮一下，煮熟
步驟 4/9

麵粉，澱粉，雞蛋，鹽，糖調一個糊，糊能裹在蘑菇外面就可以，不能太稀麵粉的量根據麵糊的稀稠度情況掌握一下
步驟 5/9

平菇裹一下調好的糊下油鍋炸制金黃，我分了兩鍋炸，注意小火，不要炸糊了
步驟 6/9

成品圖可以蘸一些椒鹽吃
步驟 7/9

成品圖
步驟 8/9

成品圖
步驟 9/9

附贈一張妖嬈的火鍋圖，睡覺的時候就是小天使哎！

小貼士

萵筍可生吃，所以稍微翻炒就可以了

釋出於 2018-08-19