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素燒平菇青豆
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嫩佑銘刻應刻

老公喜歡吃清淡口味的菜，今天就做素燒平菇青豆吧

時間:10-30分鐘
食材
青豆 適量
平菇 適量
小蕃茄 適量
鹽 適量
味精 適量
菜油 適量
蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材全家福：青豆、平菇、小蕃茄、蔥、蒜
  • 步驟 2/5
    油熱後倒入蒜炒出香味後放青豆，炒約5分鐘倒入平菇翻炒3分鐘加入水，蓋上鍋蓋燜
  • 步驟 3/5
    青豆燒軟不再發脆後加入蔥段和小蕃茄再翻炒3分鐘起鍋
  • 步驟 4/5
    裝盤
  • 步驟 5/5
    上桌
小貼士

炒雞蛋時要邊倒入，邊炒散炒碎。平菇本易出湯汁，記得把水倒掉再接炒菜

釋出於 2019-01-29
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