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平菇毛豆
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茂學苔

青豆大火炒炒熟乘起備用，平菇切長塊用花生油炒，放鹽，糖，到入炒熟的青豆放味精，翻炒後就可裝盤。

時間:10-30分鐘
食材
平菇 半斤
青豆 3兩
鹽 適量
糖 少量
味精 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    平菇洗淨，
  • 步驟 2/7
    切成小長塊，
  • 步驟 3/7
    用花生油炒，
  • 步驟 4/7
    青豆用花生油炒，
  • 步驟 5/7
    青豆炒熟乘起備用，
  • 步驟 6/7
    平菇炒熟後到入青豆，放鹽，糖，味精翻炒後就可以裝盤。
  • 步驟 7/7
    一盤青豆平菇色澤豔麗，味道清淡，鮮美。
小貼士

無

釋出於 2019-10-14
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