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平菇燒豆腐
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皮卡丘

平菇和豆腐搭配,鮮嫩無比,純素菜

食材
平菇 200g
老豆腐 一小塊
大蔥 一小截
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
大蒜葉 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備用料。生薑和大蒜不需要,亂入了。
  • 步驟 2/10
    油鍋下大蔥爆香
  • 步驟 3/10
    放入平菇翻炒
  • 步驟 4/10
    放入適量水
  • 步驟 5/10
    老豆腐切塊,嫩豆腐也可以,看喜好
  • 步驟 6/10
    豆腐入鍋,放鹽,大火燒開再轉中火煮五分鐘,豆腐不要翻炒,輕推即可
  • 步驟 7/10
    玉米澱粉準備好
  • 步驟 8/10
    水剩不多時加入生抽老抽白糖。。我這次水有點多了
  • 步驟 9/10
    放大蒜葉子
  • 步驟 10/10
    最後出鍋。
釋出於 2018-12-30
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