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平菇燒豆腐
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平菇和豆腐搭配,鮮嫩無比,純素菜
食材
平菇
200g
老豆腐
一小塊
大蔥
一小截
生抽
2勺
老抽
1勺
糖
1勺
大蒜葉
一根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備用料。生薑和大蒜不需要,亂入了。
步驟 2/10
油鍋下大蔥爆香
步驟 3/10
放入平菇翻炒
步驟 4/10
放入適量水
步驟 5/10
老豆腐切塊,嫩豆腐也可以,看喜好
步驟 6/10
豆腐入鍋,放鹽,大火燒開再轉中火煮五分鐘,豆腐不要翻炒,輕推即可
步驟 7/10
玉米澱粉準備好
步驟 8/10
水剩不多時加入生抽老抽白糖。。我這次水有點多了
步驟 9/10
放大蒜葉子
步驟 10/10
最後出鍋。
釋出於 2018-12-30
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