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平菇燒豆腐
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橙迪頓拼鑰

平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝,增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效。

時間:10-30分鐘
食材
平菇 300g
豆腐 100g
適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    鍋中倒油燒熱,倒入平菇大火翻炒1分鐘
  • 步驟 3/6
    倒入豆腐,放適量開水
  • 步驟 4/6
    放兩勺鹽
  • 步驟 5/6
    放一勺雞精
  • 步驟 6/6
    大火燒開,小火1分鐘撒上蔥花即可
小貼士

菌類的食品多食益處很多。

釋出於 2019-09-16
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