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平菇燒豆腐
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平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝,增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效。
時間:10-30分鐘
食材
平菇
300g
豆腐
100g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料
步驟 2/6
鍋中倒油燒熱,倒入平菇大火翻炒1分鐘
步驟 3/6
倒入豆腐,放適量開水
步驟 4/6
放兩勺鹽
步驟 5/6
放一勺雞精
步驟 6/6
大火燒開,小火1分鐘撒上蔥花即可
小貼士
菌類的食品多食益處很多。
釋出於 2019-09-16
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