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平菇燒豆腐
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卓捶奧估秤

本菜品，質嫩爽滑，味道鮮鹹。

時間:10-30分鐘
食材
平菇 200g
老豆腐 1塊
小蔥 適量
生抽 適量
水澱粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切塊
  • 步驟 2/8
    雞蛋打碎備用
  • 步驟 3/8
    小蔥切末
  • 步驟 4/8
    豆腐裹蛋液
  • 步驟 5/8
    下油鍋，煎至兩面金黃
  • 步驟 6/8
    盛出
  • 步驟 7/8
    鍋再入油，放入平菇炒熟
  • 步驟 8/8
    再倒入豆腐，加入蔥末和水澱粉，生抽，鹽，拌勻，可以出鍋。
小貼士

無

釋出於 2019-12-16
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