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香菇毛豆
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驚慌hoe

香菇的營養價值是很高的，尤其對養胃是很好的，我家那位腸胃不是很好的，因此我們家就是經常吃香菇的，今天就用香菇來炒了新鮮的毛豆。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 200g
幹香菇 20g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    毛豆和胡蘿蔔。
  • 步驟 2/9
    事先泡水中的香菇。
  • 步驟 3/9
    將胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 4/9
    將香菇切碎。
  • 步驟 5/9
    鍋中放油，炒毛豆。
  • 步驟 6/9
    加香菇。
  • 步驟 7/9
    加胡蘿蔔。
  • 步驟 8/9
    加鹽。
  • 步驟 9/9
    繼續炒，然後加點水煮一會兒。
小貼士

幹香菇洗淨後用熱水泡發比較好，泡香菇的水不要倒掉，炒菜的時候倒入，很不錯的。

釋出於 2022-05-12
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