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香菇毛豆燒雞翅
6.5萬 熱度 75 收藏
天生髮際偏高

孩子這裡雞肉可真便宜,還有多種選擇

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 450g
香菇 10朵
毛豆 300g
老抽 適量
生抽 適量
冰糖 適量
料酒 適量
八角粉 適量
五香粉 適量
胡椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨,控幹水份
  • 步驟 2/7
    香菇用水泡發後斜切成兩半
  • 步驟 3/7
    毛豆米洗淨
  • 步驟 4/7
    準備好蔥和姜
  • 步驟 5/7
    將所有食材放入高壓鍋內。加入1勺生抽、2勺老抽、1勺冰糖、1勺料酒、八角粉、五香粉和胡椒粉。加入適量的水,和雞翅平齊就行
  • 步驟 6/7
    高壓鍋加電,煮30分鐘。自然減壓
  • 步驟 7/7
    香菇毛豆燒雞翅完成
小貼士

我喜歡湯汁多一點,拌飯特別好吃,不喜歡湯汁多的,就要出鍋後再放入炒鍋內大火收汁。

釋出於 2019-11-25
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