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香菇茭白燒中翅
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親遊謝暈冉

家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅

時間:10-30分鐘
食材
中翅 390g
茭白 240g
香菇 25g
油 適量
鹽 適量
薑片 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：中翅（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香菇（已泡發清洗）、薑片
  • 步驟 2/12
    將已清洗好的茭白放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/12
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的中翅翻炒翻炒。
  • 步驟 4/12
    隨後，合入薑片，加適量的清水。
  • 步驟 5/12
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    煮開。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的茭白和清洗好的香菇翻動一下。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味煮開。
  • 步驟 12/12
    最後，燒煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-29
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