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毛豆香菇茭白醬
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這道菜做法非常簡單,就是剝毛豆需要一些時間,味道有點微辣,拌飯、拌麵都可以,好吃下飯哦。。。
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
290g
茭白
270g
新鮮香菇
85g
油
適量
豆瓣醬
4勺
韓式辣椒醬
3勺
白糖
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:毛豆、茭白(已剝殼清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)
步驟 2/9
將毛豆剝殼淘洗一下。
步驟 3/9
燒鍋倒油燒熱,下入剝殼淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。
步驟 4/9
接著,合入切好的新鮮香菇翻炒一下。
步驟 5/9
然後,加適量的清水煮開至熟。
步驟 6/9
最後,加4勺豆瓣醬。
步驟 7/9
加3勺韓式辣椒醬。
步驟 8/9
加2勺白糖。
步驟 9/9
調味炒勻即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2023-07-11
156
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