迷迭香烤牛排
6.4萬 熱度
12 收藏
報告叮噹_
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
牛排洗淨擦乾，加入紅酒，蠔油，生抽，蜂蜜，迷迭香和檸檬汁醃製，用保鮮膜蓋好放進冰箱冷藏一夜。 -
步驟 2/9
水燒開後放入幹迷迭香煮出香味。
-
步驟 3/9
加入蜂蜜，蠔油，生抽調味。
-
步驟 4/9
煮至黏稠，關火盛出備用。
-
步驟 5/9
土豆切塊，用水焯至半熟。
-
步驟 6/9
加入鹽，橄欖油，研磨黑胡椒和迷迭香拌勻。
-
步驟 7/9
烤箱預熱200℃，放進烤箱烤20min。
-
步驟 8/9
電餅鐺裡鋪上錫紙，倒入橄欖油，杏鮑菇切片放上去。
-
步驟 9/9
醃好的牛排放在杏鮑菇上，然後刷一層醬汁。
小貼士
麻椒油不要放太多，否則會有點苦澀感，如果你喜歡則無妨。杏鮑菇焯水時在水煮開後下鍋再煮開後煮1分鐘撈起濾幹，無需浸泡涼水。肉桂粉不要多。
釋出於 2018-09-08
相關菜譜
-
迷迭香烤羊排鄭誰予琴亂1.4萬 熱度 200 收藏
-
飯合丨迷迭香烤羊排釗運晟踐10萬 熱度 24 收藏
-
迷迭香烤羊排羽逸之光糜2.7萬 熱度 100 收藏
-
迷迭香烤羊排WuLi故事8.1萬 熱度 28 收藏
-
迷迭香煎牛排世界和平愛豆發財17.2萬 熱度 37 收藏
-
迷迭香烤羊排程捉傅贛棕6.6萬 熱度 98 收藏
-
迷迭香烤羊排涵霜隨夢而飛7.9萬 熱度 199 收藏
-
感恩節大餐—迷迭香烤羊排弟怰古元英雲8.5萬 熱度 9 收藏
-
迷迭香烤小羊排悉哀傷的月季14.4萬 熱度 23 收藏
-
迷迭香烤羊排躍頰背孟噸7.2萬 熱度 775 收藏
-
迷迭香烤豬排障裂貪綻唾7萬 熱度 889 收藏
-
法式紅酒迷迭香烤羊排（烤箱菜）不要魚丸要粗麵1.2萬 熱度 102 收藏
-
迷迭香小牛排起碼子達人7.2萬 熱度 26 收藏
-
迷迭香烤羊排白衣酒客歷7萬 熱度 16 收藏
-
迷迭香烤羊排水文時光恰如年7.5萬 熱度 33 收藏
-
橄欖油迷迭香烤雞排萬物可愛你尤其是8.5萬 熱度 31 收藏
-
迷迭香烤羊排leaflet善良5.6萬 熱度 13 收藏
-
法式迷迭香烤小羊排賣蘿蔔的小蘿北8.2萬 熱度 715 收藏
-
紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒醉春久醉繞心絃3.4萬 熱度 95 收藏
-
紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒杆丫丫個呸的個12.4萬 熱度 20 收藏
