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鮮燴三絲
5.5萬 熱度
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姍姍liu
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很好吃的一道簡單素菜、推薦給大家~~
時間:10分鐘內
食材
金針菇
200克
黃瓜
1根
胡蘿蔔
半根
蒜蓉
少許
鹽
適量
油
適量
雞粉
少許
香油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。
步驟 2/9
金針菇泡洗片刻撈起對半切斷,黃瓜去皮切段、再切絲,胡蘿蔔去皮切絲。
步驟 3/9
蒜瓣拍碎。
步驟 4/9
熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿蔔爆炒片刻。
步驟 5/9
倒下金針菇、保持大火翻炒。
步驟 6/9
金針菇軟透後調入鹽。
步驟 7/9
調人雞粉。
步驟 8/9
倒下黃瓜絲翻炒均勻即可。
步驟 9/9
倒點香油
小貼士
金針菇不可炒太久、炒軟倒下黃瓜絲拌勻就可以上碟了。
釋出於 2019-01-03
7
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