三絲炒肉
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氣泡溫泉酒
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三絲指的是洋蔥絲、還有土豆絲和青椒絲，三種顏色，很好看，三絲炒肉很好吃，這道菜肉質鮮嫩，營養豐富，不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
洋蔥和青椒切成絲 -
步驟 2/12
土豆切成絲，泡在鹽水裡
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步驟 3/12
豬肉切絲用料酒醃製
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步驟 4/12
鍋里加油
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步驟 5/12
倒入瘦肉
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步驟 6/12
等瘦肉出油了，再加入姜蒜末炒
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步驟 7/12
加入土豆絲炒
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步驟 8/12
加入醬油炒
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步驟 9/12
加入青椒絲和洋蔥絲炒
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步驟 10/12
加入胡椒粉，炒幾下
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步驟 11/12
然後加入蠔油
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步驟 12/12
關小火加鹽，入味即可
小貼士
先炒肉，把油炒出來後，再加入姜蒜煸炒入味
釋出於 2023-09-20
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