三絲炒粉
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往年過年這幾天都是不在家做飯，多數回孃家了，即使在家做飯也是有準備 在年三十買些放冰箱，只是今年沒有準備卻一直留在家裡沒有外出，才知道就算大年初一，我們這邊的街市還是照常營業。只是價格要比平時貴些。當然啦，加班都要3工。何買菜呢 。我們的早餐，三絲炒好河粉。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
紅蘿蔔，尖椒切絲 ，河粉、肉片用生抽、生粉、糖、油拌勻 -
步驟 2/6
熱鍋下油倒入調味的肉片翻炒變色
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步驟 3/6
下紅蘿蔔絲翻炒至軟
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步驟 4/6
下尖椒絲翻炒 ，然後放點鹽 炒熟，不要放多，因為一會還會放醬油
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步驟 5/6
下河粉 同時放醬油，（喜歡的可以放點雞精）
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步驟 6/6
翻炒均勻 好了 可以吃了
小貼士
要是有老抽放點上色 顏色會更好。
釋出於 2022-07-24
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