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烤箱版金針菇
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金針菇是每次燒烤必點菜品,可是外面買的不讓人放心,不衛生又不安全,所以自己做,味道不比外面買的差。
時間:10-30分鐘
食材
金針菇
一把
椒鹽
適量
五香粉
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
芝麻
適量
蒜頭
適量
食用油
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材準備
步驟 2/9
金針菇切去根部,洗乾淨後瀝乾水分全部撕開,放入烤盤
步驟 3/9
蒜頭洗淨去皮剁碎灑在金針菇上
步驟 4/9
撒上各種粉,看自己口味酌量加入
步驟 5/9
倒入食用油
步驟 6/9
攪拌均勻
步驟 7/9
蓋上錫紙醃製半小時入味
步驟 8/9
烤箱預熱200度,20分鐘即可
步驟 9/9
撒上香蔥攪拌開吃
小貼士
洗乾淨的金針菇記得擠掉多餘水分,不然考出水太溼影響口感
釋出於 2019-02-25
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