醬烤培根金針菇，不但美味，製作起來非常簡單方便。不用培根把金針菇捲起來，那樣費時費事，吃著也不太方便，直接把培根放在金針菇上邊即可；也不用明火，用烤箱烤更是省心，培根本身是鹹的，不用再額外加鹽了，抹上一些醬即可，可以是燒烤醬，豆瓣醬，甜麵醬，根據喜好即可。