培根金針菇卷
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一直聽說培根的營養價值高也未嘗試過怎麼做昨晚去超市時特地買了些回來試試培根金針菇卷味道真的很棒哦培根鹹鹹的香金針菇淡淡的甜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料：培根、金針菇 -
步驟 2/9
金針菇去頭洗乾淨 瀝乾水
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步驟 3/9
培根切成兩半，取適量的金針菇
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步驟 4/9
慢慢的捲起來 外面用蔥輕輕的綁起來
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步驟 5/9
依次做好7個培根金針菇卷
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步驟 6/9
平底鍋放少許油 下培根煎 煎至整體金黃，
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步驟 7/9
取出，裝碟
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步驟 8/9
鍋里加蠔油、鹽、糖調味 最後的時候加點澱粉凝固下
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步驟 9/9
最後倒在培根金針菇捲上就可以
小貼士
培根煎的過程會出油，熱鍋時加一點點油即可
如擔心煎的過程受熱不均勻，建議最後裝碟後可再用微波爐叮1分鐘
清洗金針菇時一定要散開清洗，不然會很難洗乾淨
釋出於 2019-12-19
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