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培根金針菇卷
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我要長肉owo

在這個大熱的天氣也不高興燒難度係數大的菜，還是怎麼簡單怎麼省事怎麼來吧。於是選擇了做法簡單的金針菇培根卷，孩子大人都會喜歡。

時間:10分鐘內
食材
培根 6片
金針菇 250g
油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    培根提早從冰箱裡面拿出來解凍，金針菇去跟清洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    切一片培根，不需要太大，拿少量金針菇上在培根上，把它捲起來
  • 步驟 3/8
    用牙籤固定住，就像這樣
  • 步驟 4/8
    金針菇不用包的太多，瘦瘦的就可以了
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油。等油熱
  • 步驟 6/8
    把卷好的培根金針菇放進去，煎到兩面培根變色，金針菇變軟
  • 步驟 7/8
    撒上少許黑胡椒粉和鹽調味，根據個人口感來
  • 步驟 8/8
    裝盤，上桌
小貼士

定型比較重要，牙籤扎的要緊一點。

釋出於 2023-05-22
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