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培根金針菇卷
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屈孤秋酷

金針菇卷在培根裡的這種做法，我家珠珠很喜歡，晚上吃了好幾個。

時間:10-30分鐘
食材
培根 250g
金針菇 50g
油 10ml
蠔油 15ml
澱粉 8g
青蒜 10g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備金針菇，培根，青蒜
  • 步驟 2/8
    用蠔油，澱粉加水調一個汁
  • 步驟 3/8
    把金針菇平鋪在一片培根上
  • 步驟 4/8
    然後把培根捲起來用牙籤固定住
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油把做好的培根卷全部放在鍋裡稍煎一下
  • 步驟 6/8
    之後加水燜一下
  • 步驟 7/8
    把調好的汁倒進去
  • 步驟 8/8
    湯汁變得粘稠就可以了，裝盤後撒上青蒜沫
小貼士

先用油把培根卷煎一下比較好吃

釋出於 2019-09-16
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