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培根金針菇卷
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西柚和柑橘
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卷著吃的營養美食,爽口彈牙的金針菇搭配香濃的培根,健康而不油膩,零廚藝簡單又好吃,而且是夏天熱寵哦,趕緊試試吧
時間:30分鐘-1小時
食材
培根
5片
金針菇
100g
蠔油
適量
黑胡椒粉
適量
白芝麻
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
培根對半切開
步驟 2/9
金針菇洗淨後用手瀝乾水分(烤的時候會出水)
步驟 3/9
耗油加胡椒粉,拌勻當刷料備用
步驟 4/9
取一片培根肉,一面刷上耗油
步驟 5/9
然後包入適量金針菇(如圖,包住根部即可)
步驟 6/9
卷緊後用牙籤固定住
步驟 7/9
整齊的碼在烤盤上,這時候開始預熱烤箱,上下火200度
步驟 8/9
刷上適量的油後送入烤箱中層,烤10分鐘,中途5分鐘取出撒上白芝麻,再送入烤箱烤熟即可
步驟 9/9
成品欣賞
小貼士
金針菇洗淨後用手瀝乾水分
釋出於 2020-03-26
298
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